秋の北海道物産展引き続き開催中!
連日大にぎわいの北海道物産展。
二週目の9日(水)から新しく登場した二店舗をご紹介。
[大和水産]ザンギ
北海道限定料理の一つでもあるザンギ。
一般には唐揚げのことを言うようですが、こちらのお店のザンギは唐揚げというよりは揚げた蒲鉾のようなものです。
たらのすり身に枝豆、玉ねぎなど北海道の味が凝縮。
ふわっとした食感で自然な甘みが美味しい。
お鍋やお味噌汁に入れても合うそうです。
もちろん試食もありますよ。
[ノースサンクチュアリ]北海道ゼリー
豆乳、寒天など全て植物性のもので作られたゼリー。
メロン、ハスカップ、リンゴなど北海道産のフルーツ味が楽しめます。
プリンのような喉越しのゼリーは、防腐剤・合成着色料・人工甘味料は不使用ですので、安心して召し上がっていただける一口サイズのスイーツです。
まだまだ美味しいものがたくさん。
今日、明日は高知大丸カード会員様の秋のくじゃく会を全館で開催中!
高知大丸へGO
二週目の9日(水)から新しく登場した二店舗をご紹介。
[大和水産]ザンギ
北海道限定料理の一つでもあるザンギ。
一般には唐揚げのことを言うようですが、こちらのお店のザンギは唐揚げというよりは揚げた蒲鉾のようなものです。
たらのすり身に枝豆、玉ねぎなど北海道の味が凝縮。
ふわっとした食感で自然な甘みが美味しい。
お鍋やお味噌汁に入れても合うそうです。
もちろん試食もありますよ。
[ノースサンクチュアリ]北海道ゼリー
豆乳、寒天など全て植物性のもので作られたゼリー。
メロン、ハスカップ、リンゴなど北海道産のフルーツ味が楽しめます。
プリンのような喉越しのゼリーは、防腐剤・合成着色料・人工甘味料は不使用ですので、安心して召し上がっていただける一口サイズのスイーツです。
まだまだ美味しいものがたくさん。
今日、明日は高知大丸カード会員様の秋のくじゃく会を全館で開催中!
高知大丸へGO
by kochi-daimaru
| 2013-10-09 12:03
| 本館5階催会場
高知大丸スタッフがお届けする、店内情報
by kochi-daimaru
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