やって来ました!横浜・中華街展!!

 テレビのCMをご覧になっている方も多いのではないでしょうか。今日(1月30日)から高知大丸本館5階催会場で、横浜中華街展が始まりました!~中華街で人気の老舗から本場の味わいを~多くのお店が試食をさせてくれますので、本物の味をお確かめ下さい。006.gif
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《同發(どうはつ)》ニラ焼餅
 ニラ、生えび、ほしえび、豚肉、しいたけなど、具だくさんのあんを米粉の皮で
くるんだ焼き餅です。001.gif
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《王府井(わんふーちん)》正宗生煎包
 モチッ・カリッ・ジュワ~ッ三拍子の食感!!また、肉汁コラーゲンスープが溢れ出す「生煎包」は ”美” に欠かせない定番点心!!003.gif
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《保昌(ほしょう)》小豆あん入り胡麻団子
 もっちりとした皮に、甘さ控えめの餡が絶妙です。005.gif
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《チャイナタウンデリ》福糸玉
 糸の中に松の実、クルミ、アーモンド、落花生、かぼちゃの種、ココナツ等が入ったひじょうに香ばしい自然の甘さの糸菓子です。016.gif
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 なんと糸の本数は、16000本038.gif
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《江戸清(えどせい)》フカヒレ豚まん
 江戸清と言えばブタまん!ブタまんと言えば江戸清!」厳選した 国産豚肉、フカヒレ、カニ、エビ、野菜等をしっとりとしたソフトな皮で包みました。ジューシーで深い味です。043.gif
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《萬珍樓(まんちんろう)》エビ入り焼き小籠包
 明治25年創業、横浜中華街を代表する人気の銘店が作った香ばしくも、もっちりとした皮の中からアツアツの汁がたまらないエビ入り焼き小籠包です!045.gif
 
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 次回は、横浜・中華スイーツを紹介します。お楽しみに!!
 詳しくは、高知大丸のホームページをご覧ください。040.gif
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by kochi-daimaru | 2013-01-30 18:10 | イベント


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