長野と新潟の物産展がはじまりました

ご当地名物をはじめ豊かな自然に恵まれた信州や新潟のグルメ!信越の美味や工芸品を一堂に「長野と新潟の物産展」が始まりました。
和のスイーツから惣菜、弁当など人気の味わいが高知大丸・本館5階催し会場に・・・自然豊かな地場の特産品が大集合!!5月1日(火)まで。
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早速おすすめをいくつかご紹介。
長野駒ケ根名物、明治亭の「ソースかつ丼」1折、税込1,050円。明治亭独自の㊙ソースをたっぷりとかけた独特のソース味はトンカツの味をより高めます。今回のおすすめは当社の催事企画担当、尾立さんの一押しです。
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信州・鬼無里 いろは堂の「炉ばたのおやき」
四季の野菜や山菜、きのこなどを具に、野菜ミックス、切干大根、かぼちゃ、粒あん、あざみ、しめじ、野沢菜、ねぎみそ、季節のおやきなど種類も豊富。上等の小麦粉とそば粉でくるんだおやきはふっくら、ほかほかです。
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大久保西の茶屋の「生そば」
今回はイートインで本場の味が楽しめます!イートインでは、ざるそばやかけそばなどが食べられます。写真はたくさんの種類が楽しめる「そば天膳」税込1,050円。大久保西の茶屋の本店は長野県の西に位置する戸隠の山あいにあるそうです。江戸初期の創業で、そばへのこだわりが強く、昔ながらの技法で打ち続けられているそばは、まさに絶品。お持ち帰り用もございます。
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元祖柿の種 浪花屋製菓の「柿の種」
米どころ新潟の美味しい柿の種。おなじみの「柿の種」「柿ピー」や「ひび柿」ちょっと強烈な「大辛口柿の種」試食をいただきましたが、後から辛みがじわーと出てきます。変わりだねは白い柿の種。黒こしょうがぴりっと効いたお味で食べだしたらとまりません!
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今回初出品、柿の種をチョコでコーティングした「柿チョコ」4袋・税込1,000円、4月下旬までの限定販売です。
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越後北の庄「魚沼米おにぎり」豊かな自然に囲まれた新潟の魚沼産コシヒカリ100%使用のおにぎり、塩引鮭、すじ子、ねぎ味噌などお米との相性抜群のおにぎりです。お値段は少し高いですが、納得の味です。魚沼産コシヒカリを使用したこだわりの逸品です。
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新潟小林凧屋の縁起凧「鍾馗大人」(ショウキダイジン)
交通事故や病気?火災などの魔除けになる、中国の神様の図柄です。六角形で大胆な絵柄が魅力です。
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食品の他にもアクセサリーや木工品などの工芸品も多数出店しています。
試食もお楽しみに!!でぜひ会場で信越の味、技をお楽しみください。
5月1日(火)まで開催中
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by kochi-daimaru | 2012-04-25 14:31 | 食品


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