東京名店の味と浅草まつり

 横浜・中華街展に続き、これまた魅力満載の“東京名店の味浅草まつり”が今日(2月9日)から5階催し会場で始まりました003.gif
『お江戸の今昔を伝える味と技を一堂に!』まずは、“味”をご紹介します。
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常盤堂雷おこし本舗》浅草といえば、やはり雷おこし。よりどり3袋で、税込1.050円です。
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くりこ庵》くりこあんのたい焼です。立っている鯛に注目!!
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浅草今半》牛丼・牛肉弁当。 創業明治28年、すき焼きの老舗。
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実演販売です。
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大樹》こちらも実演販売。丸餃子を作っています。見事な手さばき001.gif
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オセアンフーズ》マラサダドーナツ。ハワイでポピュラーな揚げパンだそうです。揚げたてフワフワが美味!
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こちらはライオンコーヒー。バニラやココナッツなどのエキスをブレンドしたフレバーコーヒーです。ドーナツと相性バツグン!
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むぎとろ》味付けとろろ。専門店ならではのだし汁の旨みと滑らかな喉越しが特徴です。
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胡麻油の関根》新宿区にあるごま油の老舗。ご飯を炊くときに関根のごま油を一さじ入れるとふっくら炊き上がるそうです。
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柴又 亀家本舗》柴又だんご。寅さんがいてびっくり!とらやのモデルとなったお店です。
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実演中。
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寿庵》漬物もあります。今のオススメは、“新芽しょうが”だそうです。
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金太郎飴本舗》実演で盛り上がっていたのは、こちら金太郎飴。「何ができるろうねぇ。」と集まったお客様と見守っていました。
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いよいよ切ります!!
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な、な、なんと!今年の干支・竜があらわれました。どこを切っても竜038.gifぜひこの技を見に来てください!!
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新宿中村屋》ピロシキ・カリーパンも実演販売。揚げたてをどうぞ!
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ほんとに価値あるお店がたくさん。次回は、手仕事の技が冴える逸品をご紹介します。お楽しみに029.gif
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by kochi-daimaru | 2012-02-09 17:37 | イベント


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